|
Hartjes Brood
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Brooddeeg van basisrecept, 1 flinke bal afnemen
Voorbereiding: Werkvlak bestuiven met extra bloem
Bereidingswijze: Bal deeg platdrukken, uitrollen tot lap, en daar met een hartjesvorm/vallende ster/bloemetjesvorm (cakevormpje) broodjes uitsteken. Bakken 15 minuten, gasstand 5. (baktemperaturentabel: zie page Postman) Af laten koelen op rooster
|
|
|